5月11日，公主岭市委副书记、市长张明带领相关部门负责人深入到学校食堂、农贸市场、食品生产企业调研指导疫情防控工作，并检查食品安全情况。副市长孙淑芹、市政府党组成员赵成峰陪同。

张明先后走访了市实验中学、长湾农贸市场、市第三中学和吉林省鑫雨食品有限公司，与相关负责人交流，询问疫情防控措施落实情况和食品安全工作。

“学校采取了哪些防控措施？”“防疫物资是否齐全？”“有哪些需要帮助解决的难题？”张明走进实验中学和第三中学食堂，仔细询问就餐安排、食品安全等情况。张明强调，校园食品安全关系到广大师生的生命安全和身体健康，是学校安全管理工作的重中之重。学校食堂要采取科学严格的疫情防控措施，合理安排学生有序就餐，努力降低集中就餐带来的交叉感染风险。要严格做好食材采购、检验检疫，确保食品安全。要加强防疫物资储备，做到妥善存储、安全使用。要进一步完善突发疫情应急处置方案，把每个环节工作责任落实到人。要加强防疫宣传教育，引导学生和家长正确认识疫情、理性看待疫情，积极参与疫情防控。要精准排查师生健康状况，严格落实入校体温测量，发现异常情况及时处置。要抓紧抓实抓细各项防控措施，筑牢校园安全防线，确保学校安全。

在长湾农贸市场和吉林省鑫雨食品有限公司，张明详细了解进货渠道、生产恢复及企业经营情况，对食品安全和疫情防控工作予以具体指导。张明要求，要严控原料采购质量，严把食品市场准入关，加强技术改造，加大监测管理力度，切实保障食品质量安全。要紧绷疫情防控这根弦，坚决防止厌战情绪和侥幸心理。