早餐一定要吃，而且要吃好，吃什么早餐好呢？推荐十分钟上桌的有趣味营养早餐|味道超赞！——鸡蛋新花样早餐-云吞皮鸡蛋饼
今天的主角就是鸡蛋了，鸡蛋是一种很普通的食材，经常出现在餐桌上，但它的营养价值不容小觑，鸡蛋含有丰富的蛋白质，是人体必需的优质蛋白质。
鸡蛋的吃法也花样百出，有水煮、煎蛋、炒蛋等等。今天给大家教一个新式做法，云吞皮鸡蛋饼，不仅卖相好看，吃起来也是回味无穷，孩子们都抢着吃！快来学习一下它的做法吧～
云吞皮鸡蛋饼
配料：
鸡蛋 2个、云吞皮 10片、精盐 1/2匙、白胡椒粉 适量、小葱 2根、植物油 适量、蒜蓉辣酱 1勺
步骤1.碗中打入鸡蛋，加入盐，白胡椒粉，葱花
步骤2.搅打均匀备用
步骤3.云吞皮两个一组，捏紧三边
步骤4.灌入鸡蛋液
步骤5.捏紧收口
步骤6.锅中刷油，放入蛋饼煎至两面金黄，刷蒜蓉辣酱即可
