组织残疾人面点培训 拓宽残疾人就业渠道
时间：2019-10-29 14:51:37
来源：fish
日前，公主岭市残联携手岭东街道党工委举办了为期5天的残疾人中西面点技能培训活动，岭东街道各社区共51位残疾人员参加。
此次培训班市残联特邀请拥有丰富经验的面点师担任培训老师，培训内容包括制作小笼包、蛋糕、蛋挞、曲奇饼等十余种面点和特色小吃制作技巧。面点师从材料的选用、配比、和面、制馅、成形等边讲解边演示具体操作过程，学员们边听边作记录，老师教得耐心，学员学得认真。在实际操作中，学员与学员之间互相交流，切磋品评。大多数学员学习效果明显，能够独立完成全部操作，制作出成型的面点作品。
来源：文明公主岭
