招来好项目，彰显新活力。认养一头牛（长春）食品有限公司依托公主岭优质的农业和畜牧业发展基础，凭借得天独厚的区位优势以及良好的营商环境、政策支持，在我市成功打造集肉牛屠宰、分割、精深加工于一体的现代化产业基地。公司着眼于做大做强农业产业化重点龙头企业。以智能化、数字化赋能全链条生产，培育发展新质生产力，助力产业升级，坚定不移走高质量发展之路，引领公主岭肉牛产业发展迈出新步伐。

认养一头牛（长春）食品有限公司成立于2023年，位于吉林长春国家农业高新技术产业示范区，占地面积10万平方米，是由浙江认养一头牛食品有限公司全资控股，总投资3.65亿元。企业致力于成为肉牛全产业链产销一体化行业领先的品牌公司与供应链公司，带动上下游产业发展，引进行业各类优秀人才，助力农业产业化与现代化建设。

走进认养一头牛屠宰车间，现代化的设备和严格的操作流程一目了然。工厂引进由中国、荷兰、冰岛和美国专家联合设计的先进生产线，严格遵守世界级标准。从活牛进入待宰通道，到最终完成屠宰，每个环节都高效且规范。屠宰过程采用先进技术，最大程度减少牛的应激反应，保障肉质。同时，在流水线各个环节最大程度提高屠宰效率，降低污染。

认养一头牛（长春）食品有限公司 产品质量负责人 于胜杰：我们屠宰后的牛肉会进入分割和加工环节，智能化生产线精准控制质量，实现全程一对一追溯，并自动生成定制化管理报表。生产过程引进的是美国、英国的实时荧光定量PCR仪、多功能酶标仪等全球顶尖检测仪器，近百项检测确保每块牛肉出厂安全、放心。

经过严格加工和检测的牛肉，工人会根据不同部位和品质进行分类包装。公司产品涵盖各种鲜肉、调理肉制品和肉类半成品等。包装上清晰标注产品信息，方便消费者了解追溯。公司采用先进的保鲜技术和冷链物流体系，从工厂到市场，全程保持低温环境，让消费者吃到新鲜、美味的牛肉。

认养一头牛（长春）食品有限公司 人力资源负责人 冯婧怡：2025年是我们深化产能布局、加速业务升级的关键年。全年计划屠宰量目标为5万多头，截至今年一季度已顺利完成8220头，实现产值1.3亿元，为全年目标奠定了扎实基础。结合当前进度和市场趋势，我们有信心全年产值突破10亿元大关。未来，我们将以产能升级和产品创新为双引擎，推动企业向规模化、品质化方向持续迈进。