为保障疫情期间餐饮行业安全经营，公主岭市市场监督管理局食品化妆品稽查分局本着“开业一户，检查一户，登记一户”的工作机制，对全市餐饮单位强进行化监管。
执法人员先后对公主岭市多家餐饮业户进行检查。检查中发现有食品添加剂（含调味料）超过保质期，有两名工作人员没有健康证上岗，并且滥用食品添加剂（氯化镁）等现象。
执法人员还发现，有的店成盒的五花肉卷金针菇无检验报告单、动物检疫证明和工商执照，属于“三无”食品；并且厨房内有内掏灰。
还有存在穿串的竹签子重复多次使用，并且没有消毒，食品半成品盛放存在交叉污染，经营的肉类不能提供动物检疫合格证明。
对存在食品安全隐患的商家，执法人员责令其查封整改，立即停止供餐。
全媒体记者 高馨
