经过近一个月的闭关,炸鸡、奶茶、烤串等美食已经让众多“吃货”按奈不住了。为了确保餐饮行业第一时间复工,让市民们一饱口福,公主岭市市场监督管理局食品化妆品稽查分局对我市复工餐饮行业进行检查。
本次检查,重点查看餐饮行业的复工人员有无外地旅居史以及健康体检制度落实情况;每天晨检情况,要求测量人员做好体温记录;以及每天做好经营场所的消杀制度,并认真做好消毒记录;并要求复工餐饮业户一律实行“零接触”点餐、供餐。在疫情期间,必须严把原料源头关,严格食品采购进货查验和索证索票制度。
再检查中,执法人员也实行无接触检查,并随机对复工人员进行体温测试。同时,对各个餐饮业户存在不足的现象进行现场指导。
全媒体记者 高馨