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时间：2019-11-17 08:34:19 来源：fish

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随着天气转冷，火锅消费越来越受大众青睐，为了进一步规范火锅餐饮单位食品安全主体责任，落实食品安全制度。公主岭市市场监督管理局食品化妆品稽查分局对全市的火锅餐饮业户开展了专项检查。

在检查中，执法人员在个别火锅店中发现，其火锅底料中存在“三无”合成颗粒且不能提供配料表香料，经核实后，执法人员要求其全部予以销毁。

并对检查中不能当场提供动物检验合格证明和无标识的肉类，予以全部下架。

同时其他几家火锅店也都存在火锅底料没公示或公示不全的现象，针对以上现象执法人对其下发责令整改通知书，要求其在规定时间内务必整改完毕。

执法人员也表示，会继续加大检查频次与力度，确保岭城百姓舌尖上的安全。

全媒体记者吴孟洁