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小厨娘丨凉拌木耳

时间：2026-09-09 14:12:46 来源：魅力公主岭

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材料：

干木耳 适量

红椒 1个

大蒜 3瓣

醋 适量

酱油 适量

盐 适量

白糖 少许

芝麻油 少许

做法：

干木耳提前用温水泡发，去蒂洗净。

红椒切丝，大蒜剁成蒜蓉。

将泡发好的木耳放入沸水中焯烫2-3分钟，捞出过冷水。

将醋、酱油、盐、白糖和芝麻油混合调成汁。

将木耳、红椒丝和蒜蓉混合，倒入调好的汁拌匀。



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