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小厨娘丨香菇素鲍鱼

时间：2025-06-03 10:19:37 来源：魅力公主岭

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1、碗中放入生抽、老抽、蚝油、糖、盐，搅匀

2、香菇洗净后剪去蒂，底部切棋盘格纹，不要切到底

3、入沸水锅，焯水至表面颜色变深棕色时捞出

4、锅中放入少许油，放入蒜末大火爆香

5、转中小火下香菇两面煎香

6、倒入调好的酱汁，中火煮三分钟入味

7、最后倒入半碗淀粉水煮至酱汁粘稠，撒点葱花

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