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小厨娘丨花甲豆腐汤

时间：2025-05-29 09:31:25 来源：魅力公主岭

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材料：新鲜花甲500克，嫩豆腐1块，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐少许。

做法：

  1. 将花甲洗净，豆腐切成小块。

  2. 锅中加水，放入姜片和葱段，水开后加入花甲和豆腐。

  3. 加入适量的料酒，煮至花甲壳张开。

  4. 最后加盐调味，撒上葱花即可。

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