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时间:2025-05-22 08:49:49 来源:魅力公主岭
材料:
肥牛片、金针菇、大蒜、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉、淀粉
做法:
金针菇洗净,分成小束。
肥牛片平铺,将金针菇放在一端,卷起。
大蒜切末,用油炒香。
加入生抽、蚝油、糖、盐和胡椒粉调味。
加入少量水,煮沸后放入肥牛卷,小火煮至金针菇变软。
用淀粉水勾芡,使汁液浓稠。
出锅前撒上葱花,即可上桌。
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