草的根及根茎，性味甘平，归心、肺、脾、胃经，具补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性之功。

特点：甘草不仅止咳，它的抗衰老作用也是很强的。现代女性工作压力大，饮食生活不规律，思虑过度，很容易出现疲劳、乏力、失眠多梦等症状。

针对这些心脾两虚的症状，炙甘草可谓是一味良药。

此外，甘草还有降血压、降血脂、抗基因突变、抗癌的作用，是非常好的抗衰中草药。

注意：如果你有时间，可以将从药店中买来的甘草稍微加工一下：

混合一些蜂蜜再稍微加热一下，就可以制成“炙甘草”，别小看这个简单的制作过程，它益气补中的抗衰老作用会更加有效。