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小厨娘丨黑椒肥牛

时间：2025-05-22 08:49:49 来源：魅力公主岭

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材料：

肥牛片、洋葱、青红椒、黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、糖、盐

做法：

洋葱、青红椒切丝。

肥牛片焯水去血沫，捞出备用。

热锅冷油，放入洋葱丝炒香。

加入青红椒丝，翻炒至断生。

加入肥牛片，快速翻炒。

加入黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、糖和盐调味。

炒至肥牛片完全熟透，出锅即可。


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