
肉松吐司卷的健康益处
快速补充能量:吐司含有碳水化合物,能快速转化为能量。
高蛋白:肉松是高蛋白食品,有助于孩子生长发育。
易于消化:吐司柔软易消化,适合早晨食用。
制作步骤
材料准备
吐司面包 4片
肉松 适量
鸡蛋 2个
牛奶 少许
盐 一小撮
黄油或食用油 适量
制作流程
准备吐司:将吐司的四边切掉,使吐司更加柔软。
打蛋:鸡蛋打入碗中,加入一小撮盐和少许牛奶,打散成蛋液。
卷吐司:取一片吐司,均匀铺上一层肉松,然后小心卷起。
裹蛋液:将卷好的吐司卷在蛋液中滚动,使其表面均匀裹上蛋液。
煎吐司卷:平底锅中放入黄油或适量食用油,油热后放入吐司卷,用中小火煎至表面金黄。
翻面:小心翻面,继续煎至另一面也呈金黄色。
出锅:煎好的吐司卷放在厨房纸上吸去多余油脂,然后斜切成段。
美食摄影小技巧
利用自然光线,让金黄的吐司卷更加诱人。
背景可以使用木质或纯色,突出吐司卷的质感。
可以搭配一些水果或蔬菜,增加色彩和营养。
小贴士
吐司卷内的肉松可以根据孩子的口味调整,也可以加入一些蔬菜增加营养。
蛋液中加入牛奶可以使煎出来的吐司卷更加松软。
