网传，牛奶中含有雌激素，未成年人饮用后会导致他们发生性早熟。真是这样吗？

事实上，只要购买的是正规厂家生产的牛奶，不必过于担心雌激素问题。牛奶中的雌激素有两个来源，一个是奶牛产奶过程中自然分泌的天然雌激素，另一个是人为添加的雌激素。天然雌激素在牛奶中的含量很低，对人体也没有危害。其实，肉类、豆制品等食物中都含有天然雌激素或类雌激素，母乳中也含有雌激素，其含量往往比牛奶还高。我国的《兽药管理条例》中对人为添加的雌激素药物有明确规定，要求在动物性食品中不得检出相关药物。

牛奶不仅富含钙，而且能够提供优质蛋白质和维生素B2，牛奶中的乳糖还能够促进人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收。多项研究显示，牛奶及其制品的摄入可增加儿童、青少年以及绝经后女性的骨密度，并且有利于儿童的生长发育。