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小厨娘丨香菇蒸排骨

时间：2024-12-19 13:35:28 来源：魅力公主岭

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材料：排骨、香菇、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、淀粉、姜片、葱花。

做法：

排骨洗净切块，用生抽、蚝油、料酒、糖、盐和淀粉腌制30分钟。

香菇泡发后切片，铺在盘底，放上腌好的排骨。

锅中烧水，水开后放入排骨，大火蒸20分钟。

出锅后撒上葱花即可。


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