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小厨娘丨苏格兰煎蛋

时间:2024-12-19 13:35:28 来源:魅力公主岭

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材料:鸡蛋、面包屑、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱。

做法:

将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉调味。

将调味后的鸡蛋液裹上面粉,再裹上面包屑。

锅中放油,油热后将裹好的鸡蛋液放入锅中,用勺子轻轻压成饼状。

小火煎至两面金黄,中间熟透,搭配番茄酱食用。


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