《黄帝内经》上说:“气血盈,百病不生”,气血是和经脉、经络等人的五脏六腑连接的,应用于人的骨骼、肌肤、头发及其五脏六腑,人一旦气血两虚,身体就会运行不顺畅。

相信大家都有了解过中医调理,但是药三分毒,需要补血补气,食疗才是重要的。

提到补血补气,多数人首先想到的是大枣、芝麻这种,实际上除了这个,隐藏在现实生活中的补血的食物还有一些,给大家分享一种自然食物,它被称作“天然造血”机器,它是艾叶草。

俗话说得好:“家有艾,郎中不来”,艾叶草是一种食药同源的山野菜,它也被称为女人的“健康养生草”,经常吃能够补气补血、去肝火、延缓衰老,常常手脚冰凉的人可以多吃,下边跟大家分享2个艾叶草的美食作法,一起来看看吧!

菜谱一:艾叶草冰粉

作法:

1.首要提前准备适当新鲜艾叶草,清理干净预留。

2.烧开水,水开入艾叶草下来煮,煮1分钟,捞起来过冷水。捞起来太凉的艾叶草,放入养生机中,添加适量冷水,将艾叶草弄成绿汁。

3.准备一个过滤网,将艾泥过滤,过滤出来的艾泥不愿白白浪费的话,还能够拿来当艾糍。

4.我这边过滤出来的艾汁大约有700亳升上下,组合40克的白凉粉,混和拌匀。混和好的艾汁放入锅中,水开后,立刻熄火。

5.提前准备一个四方形模具,将艾汁倒入,放一旁静放晾凉。

6.艾汁冷透以后就当然凝结变成艾叶冰粉,拿刀划为军用被子尺寸,拿一块在手里,QQ弹弹的,还带着一股艾叶草的香味儿,闻起来就需要直咽口水。

然后用刀割成一粒粒的小三角,放进碗里,依据个人爱好,放进适当红豆糖水调料,就可以做吃完,一口下去,Q弹顺滑,芳香提味,非常好吃,满满的春天的味道。

菜谱二:艾粑粑

作法:

1.出锅烧开水,水烧开后先放入一勺碱,拌匀融化,然后放入艾叶草,煮3分钟,将艾叶草煮开,煮到轻轻一捏就烂,就可以了。

2.过凉水,然后艾叶草捞起来,用劲挤干水分预留。

3.将艾叶草放入碗中,再往里面添加糯米粉,我这里就是2斤艾叶草配1000克糯米粉,把它混和搓成那样平滑的面糊。

4.顺手捏成一坨面糊,放开手心搓圆,走到这一步一颗墨绿色的大丸子就可以。

5.所有搞好匀称摆入锅中,盖上盖,水开了上汽大火蒸15min。

6.15分钟,打开瓶盖,一股浓浓艾草香扑面而来,取下装进盘里,再撒进适当白砂糖蘸着吃,一口下去,滑嫩甘甜还不会粘牙。

这两种食物简单又清爽,小伙伴们快去试试吧。

不过说起补血养颜,还有一种食物是必须要提及的——阿胶。

阿胶糕生吃是不大好吃得下去的,所以一般会把他制成阿胶糕,或者阿胶粥过来吃比较方便。

兼补养生药膳,有滋阴、补气血等作用,可益气补血肌肤护理。还有就是湿寒体质集美们,基本上都是怕冷的人,多吃补血食材,面色可以很快好起来了。

如果患者经常会有酸痛感,或者小小年纪一直腰疼连绵不断,小腿酸脚软、烦躁焦虑,总掩不住一丝衰老,那么就再配上一点枸杞。

现今阿胶价格并不像最开始这么贵了,小伙伴们的挑选更多一些起来,但是还是建议诸位挑选手工做的传统式阿胶,实际效果更为明显。

因阿胶生湿,中医养生学感觉脾胃虚弱、食欲减退者最好不能使用,有湿邪及恶心干呕、胸痹心痛者避免使用。服阿胶期限内,营养搭配无须太油腻。