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小厨娘丨凉拌菠菜木耳

时间：2024-12-16 09:58:47 来源：魅力公主岭

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材料：

  • 菠菜 300克

  • 木耳 50克（泡发后）

  • 盐 适量

  • 香醋 适量

  • 蒜末 适量

  • 辣椒油适量

做法：

  1. 将菠菜洗净，放入沸水中焯水，捞出后迅速用冷水冲凉，挤干水分。

  2. 木耳提前泡发，洗净后也放入沸水中焯水，捞出沥干。

  3. 将菠菜和木耳放入大碗中，加入盐、香醋、蒜末和辣椒油。

  4. 拌匀后即可享用这道爽口的凉拌菜。


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