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小厨娘丨鸡蛋煎生蚝

时间:2024-09-18 14:24:29 来源:魅力公主岭

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清洗干净的生蚝,上锅蒸上三分钟,蒸开口之后取出来,把里面的生蚝肉取出,清洗干净,控干水分,放在碗中,打上六个鸡蛋,切上点葱花,少放点盐,搅拌均匀。

接着把锅烧热,来点油,把生蚝鸡蛋下锅,一面煎好后,煎另一面,两面煎好后,就可以盛出来吃了,味道鲜香。


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