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小厨娘丨油豆腐炖娃娃菜

时间：2024-09-18 14:24:29 来源：魅力公主岭

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1、将油豆腐洗净切小块，娃娃菜洗净切成条

2、姜蒜切末，葱切葱花，干辣椒切斜刀

3、锅洗净擦干，微量油下锅，倒入姜蒜末爆香

4、姜蒜微香，放入干辣椒

5、干辣椒炒香，倒入高汤，大火烧开

6、汤汁滚开后，放入油豆腐，油豆腐完全浸入汤汁之后

7、倒入备用的娃娃菜，放入适量盐

8、娃娃菜九分熟时，鸡粉调味

9、滴上几滴芝麻香油拌匀，即可起锅装盘


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