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小厨娘丨孜然腰片

时间:2024-09-18 10:21:20 来源:魅力公主岭

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猪腰子撕去筋膜之后,给他切成硬币厚的薄片,接着准备点洋葱丝,青红尖椒丝,接下来开始上火制作,把锅烧热来上两勺油,油温升至七成热,把腰片下锅,中小火炸至干香后捞出来,

接着锅留底油,把洋葱丝,青红尖椒丝下锅,煸炒两下后,撒上一勺孜然粉,来少许的生抽,然后把腰片下锅,大火翻炒均匀,就可以出锅装盘吃了,做法简单。



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