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小厨娘丨韭菜炒双冬

时间：2024-09-18 10:21:20 来源：魅力公主岭

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1、韭菜洗净切寸段，香菇切丝

2、冬笋去外皮再对半切开

3、放锅内加清水煮开后捞出也切细丝

4、炒锅内放油，油热后先倒入笋丝煸炒过油

5、随即倒入香菇丝一同煸炒，烹少许料酒煸炒片刻后盛出

6、锅内再放油，油热后倒入韭菜

7、略炒后倒入炒过的笋丝香菇丝

8、依次加盐和胡椒粉，快速炒匀立即出锅


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