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小厨娘丨椒盐小黄鱼

时间：2024-09-10 14:23:00 来源：魅力公主岭

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食材：小黄花鱼、胡椒、椒盐、柠檬汁、植物油

做法：

1、小黄鱼去鳞，去内脏洗净

2、加入胡椒颗粒、盐、料酒和少许的柠檬一起腌制15分钟

3、煎之前沥干水分

4、锅中注入植物油，热锅热油

5、将腌制过的鱼放入中小火煎至一面定型

6、翻面继续煎至微黄，趁热撒入椒盐即可食用


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