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时间:2024-09-09 08:50:00 来源:魅力公主岭
食材:牛肉、西红柿、生抽、料酒、大葱、盐、八角、色拉油
做法:
1、牛肉切大块,西红柿去蒂切块
2、锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒
3、放入八角,放入适量的生抽
4、适量的料酒,适量的盐
5、足够量的清水,大火烧开,撇出浮沫
6、转小火炖一小时这样,一定要炖烂一点
7、然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅
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