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小厨娘丨芦笋炒虾仁

时间：2024-09-09 08:50:00 来源：魅力公主岭

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准备食材：虾仁、芦笋、蒜末

做法步骤：

1、鲜虾去头、壳和虾线，清洗干净后焯水至变色，捞出沥干水分。

2、芦笋去老皮，洗净切段。水开后加盐、油，放入芦笋焯水一分钟，捞出备用。

3、热锅凉油，油热后加入蒜末炒香，放入芦笋翻炒几下，再加入虾仁、蚝油、黑胡椒粉和盐，快速翻炒均匀至入味，即可出锅装盘享用。


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