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小厨娘丨凉拌杏鲍菇

时间：2024-09-03 11:06:28 来源：魅力公主岭

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准备食材:杏鲍菇，香菜，蒜末，小米辣，辣椒粉。

做法步骤:

1、调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉，浇上热油激发出香味，然后加入醋、生抽、蚝油、白糖、食盐，搅拌均匀即可。

2、杏鲍菇清洗干净切成片，水开后放进去焯水煮熟，然后捞起来挤干水分，装入碗中备用。

3、接着倒入酱汁，放入香菜碎，搅拌均匀即可端上桌开吃。


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