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小厨娘丨萝卜鸡蛋汤

时间：2024-09-03 11:06:22 来源：魅力公主岭

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准备萝卜丝、鸡蛋、香葱、食盐、鸡精、胡椒粉。

1、萝卜去皮洗干净，切成细丝备用，香葱切葱花。锅里加入适量油，烧热后打入几个鸡蛋，小火煎成两面金黄，盛出备用。

2、锅里留底油，烧热后放入葱花爆香，倒入萝卜丝大火翻炒一会儿，炒至变软后倒入开水，放入煎鸡蛋，加入适量食盐、胡椒粉，大火煮5分钟，即可出锅。


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