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小厨娘丨凉拌菠菜

时间：2024-09-03 11:06:32 来源：魅力公主岭

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准备食材:菠菜，蒜末，干辣椒，白芝麻。

做法步骤:

1、菠菜清洗干净，水烧开后放入食盐和食用油，再放入菠菜焯水煮熟，然后捞起来挤干水分放入碗中。

2、凉拌汁:碗中放入蒜末、干辣椒和白芝麻，浇上热油激发出香味，再放入生抽、食盐、白糖、香醋，搅拌均匀。

3、将凉拌酱汁倒入菠菜中，搅拌均匀即可端上桌开吃。


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