食材:鸡翅10个，香菇6个，鲍鱼，生姜，大蒜，香菇，玉米适量。

做法：

1：鸡翅冷水下锅，加入姜片料酒焯出血末，洗净待用

2：调酱汁：取一个小碗，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，少许白糖，再把红烧鲍鱼里的汤汁倒入碗里，加1小碗清水拌匀待用。

3：热锅放入适量油，倒入鸡翅翻炒变色加入蒜末炒香，倒入鸡翅香菇，再把酱汁倒入，小火加盖焖煮20分钟，最后倒入鲍鱼再焖至汤汁浓稠即可！