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小厨娘丨啤酒五花肉

时间：2024-09-02 09:35:50 来源：魅力公主岭

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1、锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净

2、出锅后切成四方块备用

3、另起汤锅，加适量姜、蒜、葱

4、将肉块下锅，加适量冰糖

5、加入啤酒，以刚满过肉块即可，加入适量酱油

6、大火煮开，转小火煮至至入味

7、再将入好味的五花肉夹出锅，转上蒸锅

8、蒸至有出油状即可，洒适量葱花点缀即可开吃


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