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小厨娘丨凉拌豆角

时间:2024-09-02 14:25:47 来源:魅力公主岭

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1、豆角洗净,准备好调料,锅中加入适量水大火加热

2、蒜剥净,切三四片姜放一起捣碎

3、把辣椒切小段放入碗中

4、倒入醋、生抽、香油、老干妈、盐、糖和蒜姜泥调成汁

5、锅中水开后放入盐、香油

6、把豆角放入大火煮两到三分钟

7、豆角煮熟后捞出过两遍凉水

8、捞出淋干水切小段,放入盘中

9、浇上拌好的料汁,拌匀就可以了


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