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小厨娘丨清炒黄瓜

时间:2024-06-06 11:11:52 来源:魅力公主岭

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材料:

黄瓜、大蒜、盐、糖、鸡精或味精(可选)

做法:

黄瓜洗净后切成厚片或条状。

大蒜切末。

热锅冷油,加入大蒜末爆香。

加入黄瓜片快速翻炒。

加入适量的盐、糖调味。

炒至黄瓜片变软,但保持清脆口感。

最后可加入鸡精或味精提鲜,出锅。

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