今天做个番茄鸡蛋炒意面，番茄相信大家对于它是再熟悉不过的了，番茄炒蛋也是餐桌上我们常看到的一道家常菜，今天我加上意面一起炒，味道超好，下面快来看下制作过程吧，非常的简单易学！

番茄鸡蛋炒意面

食材：

意面 60克 / 番茄 两个／番茄酱 10克 / 鸡蛋 2个／蒜瓣 5瓣 / 蚝油 适量／盐 适量 / 油 适量／小葱 1根 / 糖 适量

步骤：

1、.鸡蛋打散，西红柿洗净切小块，蒜拍下切末，小葱切小段备用

2、水开后意面下锅煮熟。

3、起锅放适量的花生油，等油七分热放入鸡蛋翻炒成小块后出锅备用

4、起锅放油，七分热后放蒜炒出香味，后放入西红柿翻炒出水

5、然后放入番茄酱，放少许糖翻炒成酱。

6、倒入鸡蛋翻炒均匀后倒入盐、耗油翻炒

7、然后倒入意面翻炒均匀。

8、最后放入葱花，关火后翻炒均匀就可以出锅了。

9、出锅。营养丰富的番茄鸡蛋炒意面就做好了，简单易学快来试做下吧！

小贴士：

番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性，除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外，番茄红素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用。