相对于传统的陶瓷碗，不锈钢碗质量轻便、不易摔碎、不粘油不粘饭，而且一般是双层结构，不易烫手，一般有小孩的家庭都会备置几个不锈钢碗。

那么毕竟是钢质，不锈钢碗使用久了，对人体有害吗?不锈钢碗、不锈钢餐具本身对于人体是没有伤害的，但是我为什么又说“不”呢。

是因为有些家庭对于不锈钢餐具、不锈钢碗使用不得当，导致不锈钢餐具发生了化学变化，产生了对人体有害的物质。

比如，在生活中，很多家庭用不锈钢餐具、不锈钢碗来盛放食盐、酱油、醋等物质，时间一长，不锈钢碗在这些物质的作用下就会发生化学反映，释放出对人体有害的物质，如果长期使用就会对人体有伤害。

使用得当，不锈钢碗对人体是无害的，但是千万不要长时间盛放调料，以免对人体造成健康威胁。