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小厨娘丨炒榨菜丝,咸香微辣,开胃又下饭!

时间:2022-02-10 13:16:04 来源:魅力公主岭

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榨菜丝微辣爽脆,佐粥下饭棒极了!

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炒榨菜丝

食材:

榨菜适量、干辣椒适量、生抽适量、鸡汁适量

做法:

1、食材:榨菜、干辣椒。

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2. 把榨菜表面的老皮和茎撕掉。

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3. 切成丝。

4. 放入清水中泡一到两分钟,减少咸度。

5. 把泡好的榨菜丝挤干水份。

6. 锅中油热放入干辣椒煸香。

7. 放入榨菜丝翻炒几下。

8. 放入半勺生抽。

9. 半勺鸡汁。

10. 翻炒均匀即可。

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