某天，一朋友在微信上疯狂呼唤小薇：“小薇，我居然便血了！”“怎么办？是痔疮、胃出血……还是肠癌”“我这么年轻，我还不想死啊！”还没等小薇反应过来，就又收到她的信息：等等，我昨晚好像吃了2个红心火龙果，呃，没事了。”

其实，小薇朋友这种因为吃了某种食物，就导致排泄物（粪便、尿液）正常变色的情况，并不是个例。生活中还有很多食物能让我们的排泄物（以及身体），发生神奇而正常的改变，一同随小薇来长长见识~

拉出“带颜色”的便便，不用慌

不仅是火龙果，其他食物如猪血、南瓜、紫薯、奥利奥、抹茶等等食物，都可以让排泄物“染上”食物原本的颜色，比如：

猪血、奥利奥——拉黑便

南瓜——拉黄便

抹茶——拉绿便

那为什么会拉出“带颜色”的便便呢？要分两种情况说明：

红心火龙果、南瓜、奥利奥、抹茶等食物

主要是因为这些食物中含有不被身体吸收的色素类物质，以红心火龙果为例：

红心火龙果含有大量的甜菜红素，这是一种水溶性的生物碱类色素。一部分甜菜红素会进入血液，经过肾脏随着尿液排出，另一部分则直接进入大肠，变成红色的便便。

不过，吃血制品拉黑便的原因就有些不同：

血制品中铁元素丰富，但这些铁元素进入人体后并不能完全被我们吸收，多余的就会在肠道生成黑色的“硫化亚铁”，排出的便便就是黑色的了。

这种因为“色素”的影响，拉出的带颜色的便便，不用担心，是正常的，过个1~2天就能恢复正常。但是排除了饮食的因素，粪便和尿液的颜色却发生了异常改变，小薇就得建议你到医院看看了。

皮肤越来越黄，也可能是吃出来的

一看皮肤变黄，很多人的反应是：肝可能出问题了。但若是吃多了某种食物，导致的皮肤变黄，那就不用担心，比如当橘子吃多的时候。

因为橘子富含胡萝卜素，若是吃多了，过多的胡萝卜素就会进入血液，让皮肤变黄，医学上称之为橘黄症，学名胡萝卜素血症。

Ps：若是由黄疸引起的皮肤变黄，眼白（巩膜）也会呈现黄色，同时还常有腹胀、腹痛、食欲不振、恶心等消化道症状。

一句话总结就是：胡萝卜素吃多了。等血液中的胡萝卜素代谢完，身体的皮肤就能恢复正常。

Ps：富含类胡萝卜素的食物，也能引起橘黄症。

除了橘子外，橙子、南瓜、胡萝卜等橘黄系食物，以及西兰花、菠菜等原谅色食物，由于富含胡萝卜素或类胡萝卜素，吃多了也能让皮肤变黄。

当然，都是在吃多的情况下，平时正常食用这些食物，不用担心皮肤颜色会发生改变。那吃多少才算多呢？以橘子为例，短时间内吃3斤以上，才有可能。

最后，不得不提的是See you tomorrow 系列

生活中有些食物，我们吃进去啥样，拉出来……还是啥样。

金针菇就是其中的典范，但其实，菌菇类物质如平菇、香菇等，也具有相同的特质。

主要是因为菌菇类物质含较丰富的不可溶膳食纤维——真菌多糖，不仅能耐受得了胃酸的溶解，肠道里的各种酶也对它们无计可施。

于是，在促进肠道蠕动的同时，这类食物能迅速“穿肠而过”，然后保持原样，被排出体外。

Ps：虽然看起来是原样，但是这些食物中本身含有的其他营养素，如蛋白质、维生素等还是会正常被消化吸收的。

同属于See you tomorrow 系列的，还有玉米、黑木耳、韭菜、火龙果和猕猴桃的籽等等，也是因为它们富含不可溶膳食纤维，一旦我们咀嚼不充分或是吃得量大，那么，第二天或隔天，就会在便便中看到它们曼妙的身影。